مرحبا بكم فى منتدى عالم الزيرو | العاب | كونكر تهيس | برامج | فوتوشوب.
اضغط على الدخول اذا كنت عضو وضغط على التسجيل لو رغبت
اذا كنت زائر
شكرا ...
ادارة المنتدى


منتدى نيو ستار | العاب | كونكر تهيس | برامج | فوتوشوب.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 صلصة ككأأري .... حصرى على امبراطورية التطوير

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حماده
المـــدير العـــام
المـــدير العـــام
avatar

المتصفح :
ذكر
احتراق القوانين :
المشاركات : 108
معدل تقيم المستوى : 12303
13
عمرى : 31

مُساهمةموضوع: صلصة ككأأري .... حصرى على امبراطورية التطوير   4/8/2011, 18:43


المقادير:



* تقدم فيها اللحم والطيور والسمك والخضر والبيض
المقادير:
*نصف كوب بهريز - ملعقة ونصف ملعقة كبيرة سمن - بصلة صغيرة مفرية - ملعقة
كبيرة دقيق - ملعقة شاي عصير ليمون - ملعقة ونصف جوز هند مبشور - ملعقة
صغيرة مسحوق كاري - ملح - فلفل .





الطريقة:



:
• يغطى جوز الهند بمقدار نصف كوب ماء - يرفع على نار هادئة مدة ساعة ثم
تصفى الخلاصة ، يستغنى عن جوز الهند . (يمكن استبدال هذه الخطوة إذا توفر
حليب جوز الهند السائل).
• يحمر البصل في السمن حتى يصفر لونه ، ويضاف إليه مسحوق الكاري ويقلب قليلا - يضاف الدقيق ويقلب حتى يحمر لونه قليلا.
• يضاف البهريز وخلاصة جوز الهند تدريجيا مع التقليب المستمر ويترك على
النار حتى يغلى * يترك على نار هادئة حوالي ساعة - تتبل الصلصة ويضاف إليها
عصير الليمون.
• تستعمل كصلصة أو يطهى فيها أصناف مختلفة.
تحيات Rider-Semo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عقرب مدريدي



المتصفح :
ذكر
احتراق القوانين :
المشاركات : 235
معدل تقيم المستوى : 3424
3
عمرى : 24

مُساهمةموضوع: رد: صلصة ككأأري .... حصرى على امبراطورية التطوير   4/9/2011, 08:15

mirce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.stir.yoo7.com
 
صلصة ككأأري .... حصرى على امبراطورية التطوير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: القسم الأجتماعي :: ـ :: المرأة العربية-
انتقل الى: